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1、分类差异:大米是水稻的***经过加工后制成的,通常用于制作白米饭,是南方人的主食。小米,也称为粟米,是一种适应旱地的作物,其颗粒呈***,煮成的小米饭香气扑鼻,色泽金黄。小米的价格通常是大米的两到三倍,被视为一种杂粮。
2、区别如下:各自分类不同。大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。小米也叫粟米,是一种旱地作物,是***的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。
3、颜色差异:大米外观呈白色,小米呈***,而稻谷则是金***。形态差异:大米的形状细长如梭子,小米则更小,呈圆形颗粒,稻谷的形状也是梭子形,外表有硬壳。食用方式差异:大米和小米都可以直接洗净后煮食,既可以煮饭也可以煮粥。
4、颜色的区别:大米是米白色、小米是***、稻谷是金***。形态的区别:大米是细小的梭子形、小米比大米小,呈小圆粒状、稻谷也是梭子形,外表有壳。食用区别:大米和小米都可以洗净后直接煮成饭或者做粥吃;稻谷不能直接食用,必须去壳后才能做成大米做成食物。
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